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Laboratorio di sostenibilità – Orto urbano

      

Abbiamo allestito un orto urbano nella sede di Torino sud,  con l’aiuto e gli insegnamenti pratici dell’agronomo Alessio Morabito, i ragazzi imparano le tecniche di coltura che possono convivere in un ambiente urbano.

La preparazione della terra, la semina, il prendersi cura delle piante ed infine raccoglierne i frutti per la mensa sociale. Queste sono fasi che richiedono una cura costante e insegnano agli adolescenti ad aspettare i ritmi della terra, a mantenere un impegno nel tempo e a comprendere la fragilità degli ecosistemi.

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